La Historia de NUTELLA

Chocolate Spread on Toast

Finalizada la 2da Guerra Mundial, en el año de 1946, los impuestos al cacao fueron elevados impidiendo así la tradicional elaboración de chocolates por parte de Pietro Ferrero, quien era dueño de una pastelería en Italia. Se decide que la receta original de lo que hoy conocemos como “Nutella”, era 50% chocolate y 50% avellanas. A ésta primera receta la bautizó Giandujot, en honor a la marioneta de unas fiestas locales del norte de Italia. El Giandujot era una barra de chocolate compuesta principalmente por avellanas, para reducir el uso del cacao y el azúcar. Este chocolate se podía cortar en pequeñas porciones para disfrutarlo en una rebanada de pan. Era un producto asequible para cualquier bolsillo.

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